武汉最爱味餐饮技术开发有限公司

身体健康无疾病人员。

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随到随学，老师一对一授课，一般5天左右，视个人情况而定，不限制学习时间,包教包会,学会为止。

9:00-17:00

湖北武汉武昌区武珞路230号（傅家坡长途客运站旁）最爱技能学校4楼

里脊肉夹馍，馍里面夹的是鲜嫩可口的里脊肉，配上煎蛋和生菜，再挤点风味酱，吃后让人回味无穷。制作时，选取上等里脊肉，按照我中心提供的独特秘方腌制，然后在铁板台上煎熟，饼也在铁板上烙好，整个制作设备，就是一个铁板台，投入少，回报快。

培训内容

腊汁肉制作、白吉馍制作、西安肉夹馍制作、菜夹馍、铁板里脊制作、里脊

肉夹馍

培训课程

安   排

1、发面的配比技术和和面手法。

2、所用多种调味料认识及性能。

3、秘制肉馅配方及实际动手操作。

4、肉夹馍制作全流程及制饼技巧。

5、肉夹馍制作设备使用维护及采购信息。

6、各种调料的认识及采购信息。

7、店面选址及经营管理技巧。1、投资小：无需门面、无需装修，有店面的在不影响现有经营项目的情况下额外增加一个赢利点，或者摆摊，就可轻松挣钱当老板；

2、利润高：通过对以往学员的跟踪调查，大部分学员月获利可达三千元，生意好的课达七千元左右，这是经营一个点所获利润，如同时经营2-3个店，效益更客观；

3、风险低：造型精美，流动方便，无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营，众多的品种、齐全的口味，烤制时散发出诱人的香味，令食客闻香而来，所到之处家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当赚钱之路。

4、快捷美味营养：属休闲速食业，立等可取，最长不超过3分钟，快捷、方便，可坐店亦可外*，灵活经营，小本赚大钱；口感外酥里嫩，香而不腻，美味尽显，绿色食品、营养卫生，吃了放心。